Pomysłodawca i współzałożyciel PASK.
W czasie trawjącej ponad 50 lat karietry zawodowej zdobył imponującą kolekcję wyróżnień i medali. Wśród najważniejszych są:
Jako wielki wielki promotor Polskiej Kuchni i polskich tradycji kulinarnych zdobył tytuł mistrza Świata w kuchni Myśliwskiej. Jest również dwukrotnym mistrzem Polski kuchni Śląskiej, której był również aktywnym promotorem i propagatorem.